طرز تهیه تیرامیسو

تیرامیسو یه دسر خوشمزه بر پایه بیسکوییت و خامه ست که در تهیه ش از قهوه و پودر کاکائو هم استفاده میشه. با اینکه خامه داره ولی دسر نسبتا سبکی هست و نمیتونه دلتون رو بزنه اگه درست تهیه شده باشه. این دستور تیرامیسو مناسب چهار نفر هست. اگر میخوایین تیرامیسو رو از قالب درنیارین و همونطوری سرو کنین، میتونین تو ظرف پیرکس یا انواع ظرف هایی که زیبایی دارن سرو کنین. اما گر میخوایین از قالب دربیارین بهتره تو قالب کمربندی درست کنین تا راحت از قالب دربیاد.  

مواد لازم تیرامیسو برای 4 نفر

خامه قنادی      400 گرم پنیر خامه ای     400 گرم نسکافه     1 قاشق غذاخوری پودر قهوه     2 قاشق غذاخوری آب جوش     4 قاشق غذاخوری شکر     2 قاشق غذاخوری لیدی فینگر     1 بسته  

طرز تهیه تیرامیسو

فرم دادن خامه 1.اول خامه قنادی رو خوب فرم میدیم (حدود 8 دقیقه) طوری که ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه. اضافه کردن خامه صبحانه 2.حالا خامه صبحانه رو به خامه قنادی اضافه میکنیم. نسکافه میریزیم و هم میزنیم. میذاریمش تو یخچال تا به بقیه موارد برسیم. درست کردن مایع قهوه 3.قهوه رو با آب جوش و شکر ترکیب میکنیم و هم میزنیم. لیدی فینگر هارو تو این مایع قهوه میذاریم و درمیاریم. نذارین زیاد بمونه چون نرم میشه در حد چند ثانیه کافیه.   گذاشتن مواد تو قالب یا ظرف سرو 4. همه مواد آماده شدن. حالا باید لیدی فینگر ها رو ته ظرف بچینین و از مواد خامه ای روش بریزین. بعد روی مواد خامه ای قهوه بپاشین. دوباره یه لایه لیدی فینگر و مواد خامه ای و قهوه. هرچه قدر این لایه ها رو بیشتر بذارین، تیرامیسو ی شما ارتفاعش بیشتر میشه. نوش جانتون دسر شما آماده ست. تو این فیلم هم میتونین مراحل رو بهتر ببینین.   میتونین به اینستاگرام واویشکا سر بزنین و نظراتتون رو برامون بنویسین. خوشحالمون میکنین.