پیاز داغ کاراملی

پیاز داغ همیشه یکی از محبوب ترین طعم دهنده های غذای ما ایرانی هاست که نه تنها یک طعم خوب بلکه عطر عالی هم به غذاها میدهد. حالا پیاز داغ کاراملی خیلی خوش رنگ و خوش عطر تر از پیاز داغ معمولیه که خب شاید یکم نرم تر از پیاز داغ چیپسی باشد.

اگر شما طرفدار پیاز سرخ شده ترد هستید پیشنهاد میکنم، به جای این محصول پیاز داغ چیپسی واویشکا رو تهیه کنید.

پیاز و خواص آن

پیاز سبزی‌ای است که گسترده‌ترین گونه آن از جنس آلیوم است. موسیر نیز نوعی گیاه از خانواده پیاز است که تا سال 2010 به عنوان یک گونه جداگانه طبقه بندی می شد. از خویشاوندان نزدیک پیاز می توان به سیر، پیازچه، تره فرنگی و پیازچه اشاره کرد.

خواص پیاز داغ کاراملی

• مملو از مواد مغذی
• برای سلامت قلب مفید است
• سرشار از آنتی اکسیدان
• حاوی ترکیبات ضد سرطانی
• کمک به کنترل قند خون
• افزایش تراکم استخوان
• خاصیت آنتی باکتریال
• تقویت سلامت گوارش

موارد استفاده از پیاز داغ کاراملی

شما میتونید از این پیاز داغ به صورت گارنیش انواع غذاها مثل آش، خورشت های مختلف، کشک بادمجان و میرزاقاسمی استفاده کنید.

بعلاوه میتونید برای درست کردن انواع خورشت ها و طعم دار کردن گوشت هم ازش استفاده کنید.

شما هم اگر مثل من عاشق طعم آش و پیاز داغ هستید پیشنهاد میکنم پست آش ما رو در اینستاگرام ببینید و نظرات بقیه رو درباره غذاها و ادویه های ما بخونید.