پودر پیاز و جعفری از جمله ادویه های خوش طعم و عطر است که برای طعم دهی به غذا می توان از آن استفاده کرد.
خواص پیاز در پودر پیاز جعفری
مبارزه با سرطان
پیازهای قرمز بیش ترین اثربخشی را در از بین بردن سلول های سرطانی سینه و سرطان روده دارند. این نوع پیاز سطح بالایی از کوارستین و آنتوسیانین دارد که به درمان بیماران سرطانی، کمک می کند، همچنین مشخص شد که افراد با بالاترین میزان مصرف پیاز، کم ترین میزان سرطان را دارند.
بهبود تنفس
طبق نظر متخصصان، بیمارانی با مشکلات تنفسی مانند آسم و آلرژی می توانند از میوه ها و سبزیجات به ویژه، پیاز بهره مند شوند. خاصیت ضد التهابی پیاز می تواند به تسکین بیماری های تنفسی کمک کند. اگر از بیماری تنفسی رنج می برید، می توانید به سادگی در رژیم غذایی خود ( علاوه بر دارو ) برای تسکین سریع تر درد از آن استفاده کنید.
خواص جعفری
افزایش ایمنی
فراوانی ویتامین C در جعفری آن را به غذای کامل برای افزایش سیستم ایمنی تبدیل می کند. روغن های اسانس موجود در آن نیز می توانند واکنش ایمنی بیش از حد را سرکوب کنند. این خواص تقویت ایمنی جعفری به التیام سریع زخم ها نیز کمک می کنند.
حفظ سلامت کلیه ها
به دلیل ادرار آور بودن این سبزی ، می تواند بر روی سلامت کلیه ها تاثیر گذارد باشد ، مواد موجود در جعفری که با نام های آپیول و میریستیسین شناخته می شود باعث می شود تا سنگ کلیه دفع شود.
کاربرد های پودر پیاز جعفری
اگه از این پودر پیاز جعفری خوشتون اومد ما پودر سیر و جعفری هم داریم میتونین تهیه کنین.
ما در اینستاگرام واویشکا درمورد این ادویه پیاز جعفری براتون توضیح دادیم میتونین سر بزنین و نظراتتون رو برامون بنویسین.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.