مواد آلبالو پلو

آلبالو پلو به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می شود.

این پلوی خوشمزه یکی از غذاهای معروف ایران است که نمی توان به شهر خاصی نسبتش داد. این غذا در کنار برخی از غذاهای سنتی ایرانی مانند زرشک پلو، عدس پلو، مرصع پلو ،بسیار شیک و مجلسی هستند.

آلبالو پلو از جمله پلو های ایرانی مجلسی و جزو قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان به عنوان یک غذای تابستانی هواداران فراوانی دارد.

جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن این غذا در روزهای گرم تابستان بود. این غذای خوشمزه را برای شام مهمانی یا یکی از غذاهی ماه رمضان به روش‌های مختلف و با مواد متنوع به عنوان یک غذا با مرغ یا با گوشت و همچنین غذا با سویا درست میشود.

آلبالو پلو به خصوص به روش شیرازی از جمله غذاهای محبوب تابستانی شیرازی‌ها در فصل تابستان است. اگر گذرتان به شیراز افتاد و تابستان بود از میزبان‌تان بخواهید تا برای‌تان آلبالو پلو شیرازی بپزد.

ترکیبات مواد آلبالو پلو میتونه گوشت چرخ کرده یا مرغ باشه، همچنین بعضی ها از خلال پسته و بادوم.

اگه خواستین برنجتون شیرین نباشه میتونین از شکر استفاده نکنین. ولی خیلی ها شکر میریزن داخل این غذا

این مواد کارتون رو راحت میکنه و میتونین در سریع ترین زمان ممکن یه غذای خوشمزه داشته باشین. ما تو واویشکا براتون مواد دیگه ای هم مثل مواد هویج پلو، مواد فلافل و مواد کلم پلو موجود کردیم که میتونین تهیه کنین.

ما در اینستاگرام واویشکا کلی غذاهای مختلف دارین که میتونین دستورشون رو اونجا ببینید و لذت ببرین.