اسپرینگ رول سبزیجات یک میان وعده سنتی چینی هست که در اون یک لایه پر از سبزیجات، رول شده و سرخ شده است. از سبزیجات بهاری مثل پیازچه و هویج برای فیلینگ استفاده میشه. از اونجایی که به طور سنتی در جشن بهار با سبزیجات بهاری درست میشه، به اسپرینگ رول معروف هست.
اسپرینگ رول سبزیجات اغلب به عنوان پیش غذا یا غذاهای اصلی سرو میشه. در حالی که اونها رو سرخ میکنن یک عده اونها را بخار پز میکنن.
این اسپرینگ رول علیرغم طعم سرخ شده بسیار کم چربی و کم کالری هست.
این فینگرفود با لایه ای نازک از خمیر یوفکا که خیلی ترد و خوشمزه هست درست میکنن و مواد داخلی اون از سبزیجات معطر درست میشه.
خواص اسپرینگ رول سبزیجات
اسپرینگ رول های گیاهی منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین فیبر هستند، و یکی از بهترین گزینه ها برای دورهمی هاتون میتونه باشه، وجود ویتامین ها در این فینگر فود و بدلیل راحتی در خوردنش میتونه یک گزینه خوب برای کودکانتون باشه.
نحوه سرو اسپرینگ رول گوشت
برای سرو کردن این اسپرینگ رول سبزیجات میتونید اون رو با دیپ های مختلف مثل دیپ گوجه فرنگی استفاده کنید، همچنین طرز تهیه این دیپ رو میتونید در پست اینستاگرام مون ببینید.
اگر هم حوصله درست کردنش رو ندارید میتونید دیپ گوجه فرنگی سیر رزماری رو هم سایت خودمون خریداری کنید.
از انواع دیگر فینگرفودهای خوشمزه و لذیذ می توان به اسپرینگ رول مرغ، لازانیا، کیک مرغ، تارت مرغ، پیتزا رولی و… اشاره کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.