ادویه استیک

یکی از لذیذ ترین گوشت هایی که میتونین امتحان کنین استیک هست.

این غذای فوق العاده چربی و پروتئین بالایی داره.

مواد مغذی موجود در استیک

در بخش کوچکی از استیک مقدار چشمگیری از ویتامین های مختلف مثل ویتامین B وجود داره.

دریافت این ویتامین ازغذاهای گیاهی خیلی سخته مثل بقیه مواد معدنی مثل فسفر، سلنیوم، روی ، آهن و پتاسیم. اینا همه مواد مغذی اساسی هستن که بدن روزانه به اونها نیاز داره.

استیک چربی های اشباع شده و غیر اشباع داره. که چربی های غیر اشباع برای بدن مفیده و میتونه بیماری های قلبی و عروقی رو کاهش بده.

از اونجایی که این غذا سرشار از پروتئین هست میتونه به ساختن عضلات کمک کنه و این اطمینان رو به فرد مصرف کننده بده که روند سوخت و ساز طبیعی بدن به طو روان اجرا می‌شه.

گوشت قرمز یکی از موادی هست که طعم دار کردن آن نیاز به تجربه فراوان داره؛ برای مثال ممکنه ادویه ای که برای گوشت گوساله استفاده می کنین برای گوشت گوسفند مناسب نباشد.

ولی ادویه ای که واویشکا برای استیک ارائه میده، برای هر نوع گوشتی مناسبه و میتونین اطمینان داشته باشین که گوشتتون رو به بهترین شکل طعم دار میکنه.

برای داشتن یک استیک خوب اول باید گوشت تهیه کنید محبوب ترین گوشت در دنیا گوشت دنده است که بافت چربی آن از سایر قسمت ها بیشتر است که رایج ترین پخت آن گریل کردن و طبخ در تابه می باشد. استیک با فیله نیز یکی از کم چرب ترین و ترد ترین قسمت است.

استیک با گوشت راسته نیز به عنوان یکی از بهترین غذاها شناخته می شود که به صورت کبابی طبخ می شود ولی نسبت به فیله کمی سفت تر است.

برای اینکه یک استیک خوشمزه داشته باشین، ادویه رو روی گوشت بپاشید، کمی روغن هم به اون بمالید. گوشت رو داخل سلفون بپیچید و بذارید 3 تا 4 ساعت داخل یخچال بمونه.

بعد از این که از یخچال درآوردید طبخش کنین.

یکی از چیزهایی که میتونین در کنار این غذای لذیذ استفاده کنین، انواع سبزیجات هست.

ما داخل اینستاگرام پست فینگر فود سبزیجات، بهتون این نوع از سبزیجات رو پیشنهاد میدیم که تجربه فوق العاده ای میتونه براتون باشه.

حتما سر بزنین و نظراتتون رو برامون بنویسین.