کیک هویج کوچک

کیک هویج یک میان وعده عالی هست که میتونین با چای، قهوه، شیر یا انواع آبمیوه ها مصرف کنین. یا حتی میشه با انواع دسر ها هم مصرف کرد.

مثلا میتونین با ژله یا موس انار میل کنین که طعم ترکیبی جالبی میشه.

چون داخل این کیک از هویج استفاده شده، ممکنه فکر کنین خیلی شیرین هست و شاید نتونین میل کنین. ولی باید بهتون بگم خیالتون از بابت میزان شیرینی این کیک هویج راحت باشه چون اصلا طوری نیست که نتونین میل کنین یا دوست نداشته باشین. ما سعی میکنیم برای تمام ذائقه ها محصولاتمون رو تولید کنیم.

اگر دارچین دوست دارین این کیک حتما بهتون پیشنهاد داده میشه چون عطر بی نظیر دارچین داخل بافت نرمش میتونه یه تجربه عالی از یک کیک خونگی براتون باشه.

ما یک کیک سیب دارچین هم داریم که اگه طرفدار دارچین هستین میتونین امتحانش کنین.

خواص هویج در کیک هویج

سلامت چشم و مو و ناخن

مواد مغذی که در این گیاه خوشمزه وجود دارد با سم زدایی که انجام می دهد می تواند باعث سلامت پوست و مو و ناخن شود و ساخت سلول های جدید در بدن را بهبود دهد.

هویج مانع قدرتمندی برای آفتاب سوختگی

هویج پر خاصیت ترین ماده‌ی غذایی برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی است. اشعه‌های ماورای بنفش خورشید به «اپیدرم» آسیب‌ زده و گاهی التهاب ایجاد می‌کند که معروف ترین این التهاب ها  آفتاب سوختگی است. بتاکاروتن موجود در هویج از پوست محافظت کرده و باعث تقویت آن می‌شود

بافت این کیک انقدر نرم هست که بعد سه چهار روز (اگر خوب نگهداری بشه) همچنان نرم و پفکی میمونه. چه طور میشه خوب نگهداری کرد؟ به این صورت که داخل یخچال نگهداری بشه و حتما تو یه ظرف در بسته باشه تا رطوبت یخچال رو به خودش نگیره و تازه بمونه. یه ربع قبل اینکه سرو کنین از یخچال دربیارین داخل دمای محیط بذارین و بعد نوش جان کنین.

اگه دوست دارین برش کیک رو ببینین میتونین داخل اینستاگرام کیک هویج سیاه ایرانی رو ببینین که برش خورده و بافتش قابل مشاهده ست.