با استفاده از غوره های ترش و با کیفیت درست شده است و با جوشاندن آن کمک به غلیظ تر شدن و مدت ماندگاری آن بیشتر می شود . بعد از چند بار صاف کردن ، آبغوره خالص و طبیعی در بطری های یک و یک و نیم لیتری بسته بندی می شوند. وزن هر بطری 1 لیتر میباشد.