اغلب ماها عاشق سوسیس و کوکتل هستیم. به چند دلیل:
- خوشمزه‌اند.
- در دسترس و ارزان تر از گوشت هستند
- غذاهای مختلف و آسون میشه باهاشون درست کرد.
کوکتل یک نوع نوعی فرآورده گوشتی است که مثل بقیه دیگر انواع سوسیس ها معمولاً از گوشت چرخ کرده – اغلب گوشت گاو یا مرغ – همراه با نمک، ادویه جات ترشی جات و سایر طعم دهنده ها تهیه می شود. سایر مواد مانند غلات یا آرد سوخاری ممکن است به عنوان پرکننده یا اکستندر هم در این خوراکی گنجانده شود.
اما خب این سوسیس ها در کارخانه ها به صورت غیرسالم تهیه می‌شوند و حتی گاهی اوقات طعم و بوی خوبی ندارند. به همین دلیل واویشکا انواع سوسیس و کالباس رو به صورت خونگی درست میکند که هم طعم بهتری دارند و هم به مراتب چندین برابر سالم تر هستند.
کوکتل از چه چیزی درست می شود؟
کوکتل گوشت خرد و نرم شده است. عمدتاً از گوشت گاو و مرغ، طعم دار شده با نمک و ادویه جات، ترشی جات است. این مخلوط همچنین با غلات که معمولاً از آرد گندم تهیه می شود که از بیسکویت های بدون خمیر خرد شده تهیه شده است. و در آخر به طور سنتی در روکش های پلاستیکی آماده شده پر می شود.
آیا کوکتل برای سلامتی خوب است؟
سوسیس و کالباس دارای سطوح بالایی از ویتامین B-12 و آهن است که هر دو برای گلبول های قرمز سالم و تولید هموگلوبین ضروری هستند. علاوه بر این، B-12 به متابولیسم چربی ها و پروتئین ها کمک می کند!
شما میتونید در کنار این محصول، کالباس خشک خانگی ما رو هم امتحان کنید.
راستی ما یک پست درمورد ویژگی های این کوکتل هم در اینستاگرام گذاشتیم اگر دوست داشتید حتما بخونیدش تا بیشتر با این محصول آشنا بشید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.